【離島応援ナースの実体験！】奄美大島のお酒が美味しすぎた～黒糖焼酎のオススメ～

看護師のストレス発散でお酒が好きな方多いのではないでしょうか？

今までのブログでは海がオススメと書いてきましたが、海に入ることが苦手な方もいると思います。

でも「お酒は飲める」「ストレス発散はお酒を飲むこと」といった方もいるかと思います。

今回は僕が離島応援ナースで行った奄美大島の黒糖焼酎が美味しすぎたことについてお伝えしたいと思います。

奄美大島の黒糖焼酎

そもそも黒糖焼酎とは？

黒糖焼酎は奄美群島のみで製造が許可され、販売されているお酒です。それぞれのラベルの所に「奄美黒糖焼酎」と大きく記載してあるのが特徴です。

奄美群島ではお米よりもサトウキビの栽培が盛んです。原料はサトウキビからとれる黒糖と米麹を合わせた作られたお酒です。

特徴として

・特徴的な風味

焼酎と聞くと「匂いがお酒臭くてきつい」といった方もいると思います。実際、僕自身も島へ行く前は焼酎は全く飲めませんでした。実際は、黒糖の少し甘めの香りがし、口当たりも悪くなかったです。さらに、焼酎の独特な臭さも無く飲めました。

・栄養素が豊富

黒糖焼酎と聞いて、最初は糖質高いかと思ったのですが実際は糖質ゼロなんです。製造過程で黒糖や米麹の糖質部分は無くなっていくそうです。また黒糖にはミネラル、ビタミン、カルシウムが豊富に含まれています。カルシウムは白砂糖の240倍だそうです。

オススメの黒糖焼酎2選

①まんこい

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②JYOUGO

奄美黒糖焼酎 じょうご 25度 一升瓶 1800ml 奄美 黒糖焼酎 ギフト 奄美大島 お土産 価格：2100円（税込、送料別) (2022/3/3時点) 楽天で購入

最後に

いかがでしたか？

黒糖焼酎を聞いたことない人が多いと思います。実際僕も全くしりませんでした。

離島応援ナースへ行き、知ることができたお酒です。

焼酎は本当に苦手で飲めないと思っていたのですが、実際飲むと本当にまろやかで飲みやすかったです。

ここで紹介した黒糖焼酎は2種類しかありませんが、奄美ではたくさんの黒糖焼酎があります。

居酒屋に行くと必ず置いてあるので、奄美へ離島応援ナース行った際は是非飲んでみてください。

最後まで読んでいただきありがとうございました。少しでも参考になればと思います。

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